Travel Lessons: Dim Sum, petit mos que toca el cor

Amb el xef Carlos Álvarez ens apropem a aquestes delícies de la cuina xinesa, que es poden preparar amb diferents tipus de farines i cuinar-se de diverses maneres.

_________________________________

Con el chef Carlos Álvarez nos acercamos a estas delicias de la cocina china, que se pueden preparar con diferentes tipos de harinas y cocinarse de varias maneras.