Travel Talks: Camino de Santiago. La gastronomía en el Camino del Norte

De la mano de Ruth Alejandre, de GastroGurú, te invitamos a saborear El Camino de Santiago del Norte, que recientemente ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Hablaremos de las tradiciones más arraigadas en el Norte de la Península y de la cultura de sus pueblos para, fundamentalmente, centrarnos en los productos de la tierra.

Desde Hondarribia comenzamos el peregrinaje por el País Vasco, recorreremos Cantabria, caminaremos hasta Asturias y nos adentraremos en Galicia hasta llegar a la Plaza del Obradoiro en Santiago.

Las elaboraciones con más solera, los platos más típicos y las anécdotas más sorprendentes que nos regala la gastronomía del Camino de la Costa, te están esperando…

¡Que aproveche, peregrino!