Travel Talks: La Ruta de les Espècies

Les espècies varen ser durant molt de temps un valor molt preuat a Europa. Valien el seu pes en or, no només com a condiment, sinó com a la manera més eficient de conservar els aliments. Per aquesta raó la cerca de la millor ruta per accedir a aquest tresor es va convertir en l'origen de les més importants exploracions i de la creació de grans imperis. En aquesta conferència parlarem amb Francesc Carol,  conferenciant i professor en diversos cursos sobre antropología i história a la UAB, de l'origen i l'evolució de la fascinant història de la Ruta de les Espècies.

********

Las especies fueron durante mucho tiempo un valor muy preciado en Europa. Valían su pero en oro, no solo como condimento, si no también porque eran la mejor forma de conservar los alimentos. Por esta razón la búsqueda de la mejor ruta para acceder a este tesoro se convirtió en el origen de las exploraciones más importantes y de la creación de grandes imperios. En esta conferencia hablaremos con Francesc Carol, conferenciante y profesor en diversos cursos sobre antropología e historia de la UAB, del origen y la evolución de la fascinante historia de la Ruta de las Especies.